LEYON(レヨン)のこども用野菜パウダー
「スーパーフード」を使用したこどもから家族まで楽しめる簡単レシピをご紹介！！
今回のレシピは『キャベツ大量消費ができちゃう!!ヘルシーロールキャベツ♪』です。
ロールキャベツは、栄養たっぷりなのはご存知でしょうか!？
実は、生活習慣病の予防にもなると言われています♪
お肉もお野菜もたくさん入ってとてもおいしいので、ぜひ一度ご家庭でも試してみてくださいね♪
材料（およそ4人分）
- 豚ミンチ …400ｇ
- キャベツ …1玉
- 玉ねぎ …1玉
- 人参 …1本
- 卵 …1個
- 塩コショウ …適量
- コンソキューブ …3個(固形１個は顆粒：小さじ2杯)
- 水 …900ml
- パン粉 …大さじ4
- ★スーパーフード …3~4包
作り方
- キャベツを耐熱皿に入れてレンジ。
- 材料をすべて入れ混ぜる。
- キャベツに具を入れて巻いていく。
- 鍋に水・コンソメを入れて、巻いたロールキャベツを煮込む。
- お皿に盛り付けて、SFをスープに入れてかき混ぜると完成。
具をキャベツで巻くのが苦手・・・でも大丈夫(^^)巻かずに包むだけでgood♪
