LEYON(レヨン)のこども用野菜パウダー
「スーパーフード」を使用したこどもから家族まで楽しめる簡単レシピをご紹介!!
今回のレシピは『とろ~りチーズがやみつきに!ささみチーズカツ♪』です。
是非一度ご家庭でも試してみてくださいね♪
材料(およそ2人分)
- 鶏ささみ …4本(180g)
- スライスチーズ …2枚
- (A)顆粒コンソメ …小さじ1/2
- (A)塩 …小さじ1/4
- 薄力粉 …適量
- 溶き卵 …1個分
- パン粉 …適量
- サラダ油 …適量
- ★スーパーフード …1~2包
作り方
- ささみはスジを取り、半分の厚みになるように開き、Aとスーバーフードをまぶす。チーズはタテ4等分に切る。
- ささみの上に、チーズを2個ずつのせて包み、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
- 170℃に熱した油で2分ほど、香ばしく色づくまで揚げる。
- 器に盛ったら完成!
器に盛ったら、お好みで千切りキャベツや、ハム、きゅうりなどお子様が食べれる野菜を少し添えてあげるとGOOD!