スタディフード

サッと炒めるだけ!コンソメを使った豚肉野菜炒め♪


LEYON(レヨン)のこども用鉄分パウダー
スタディフードを使用したこどもから家族まで楽しめる簡単レシピをご紹介!!

今回のレシピはサッと炒めるだけ!コンソメを使った豚肉野菜炒め♪です。
是非一度ご家庭でも試してみてくださいね♪

材料(およそ2人分)

  • 豚もも薄切り肉    …150g
  • キャベツ       …3枚
  • 玉ねぎ        …1/4個
  • にんじん       …1/3本
  • (A)水        …小さじ2
  • (A)顆粒コンソメ   …小さじ1
  • (A)塩        …少々
  • (A)こしょう     …少々
  • サラダ油       …大さじ1
  • ★スタディフード   …6g

 

作り方

  1. 豚肉は2cm幅に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ・にんじん・キャベツの順に加え、手早く炒める。
  3. 野菜がしんなりしたら、Aを加えて全体を炒め合わせる。
  4. 火を止めて食べられる温度になったら、最後にスタディフードを入れて混ぜる。
  5. 器に装ったら完成!

 

スタディフードを入れる量は3gでスプーン6杯分です!
その日に合わせて入れる量は調整しましょう♪

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