簡単本格ハヤシライス♪

LEYON(レヨン)のこども用鉄分パウダー
「スタディフード」を使用したこどもから家族まで楽しめる簡単レシピをご紹介！！

今回のレシピは『簡単本格ハヤシライス♪』です。
是非一度ご家庭でも試してみてくださいね♪

材料（およそ2人分）

• 豚もも薄切り肉　　　　…100g
• 玉ねぎ　　　　　　　　…1個
• しめじ　　　　　　　　…1パック
• カレー粉　　　　　　　…小さじ1
• 顆粒コンソメ　　　　　…小さじ1
• （A)トマトジュース　　…1カップ
• （A)カレールー　　　　…20g
• （A)ウスターソース　　…小さじ1/2
• オリーブオイル　　　　…小さじ1/2
• ★スタディフード　　　…6g

作り方

1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにし、しめじは小房に分ける。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒める。豚肉・しめじ、カレー粉を加えてよく炒める。
3. Ａを加えて時々混ぜながら、軽くとろみがつくまで煮る。
4. 器にご飯を盛り、（３）をかける。
5. 食べられる温度になったらスタディフードを混ぜいれる。