スーパーフード

とろ~りチーズがやみつきに!ささみチーズカツ♪

LEYON(レヨン)のこども用野菜パウダー
スーパーフードを使用したこどもから家族まで楽しめる簡単レシピをご紹介!!

今回のレシピはとろ~りチーズがやみつきに!ささみチーズカツ♪です。
是非一度ご家庭でも試してみてくださいね♪

材料(およそ2人分)

  • 鶏ささみ         …4本(180g)
  • スライスチーズ      …2枚
  • (A)顆粒コンソメ      …小さじ1/2
  • (A)塩           …小さじ1/4
  • 薄力粉          …適量
  • 溶き卵          …1個分
  • パン粉          …適量
  • サラダ油         …適量
  • ★スーパーフード     …1~2包

 

作り方

  1. ささみはスジを取り、半分の厚みになるように開き、Aとスーバーフードをまぶす。チーズはタテ4等分に切る。
  2. ささみの上に、チーズを2個ずつのせて包み、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
  3. 170℃に熱した油で2分ほど、香ばしく色づくまで揚げる。
  4. 器に盛ったら完成!

 

器に盛ったら、お好みで千切りキャベツや、ハム、きゅうりなどお子様が食べれる野菜を少し添えてあげるとGOOD!

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